Quenelles Ananas et coulis Ananas Grillotes !!!

Bon alors mes amis pour ceux qui ont suivis il faut que je continue à cuisiner mes ananas anti-BHL !!




Coulis Ananas:
4 tranches ananas
2 c. à c. confiture de grillottes maison.
Passer au mixeur et mettre au frais.







Quenelles Ananas coco:
-200 g de sucre
-3 oeufs
-200 g de farine
-150 g de sucre de canne
-1 sachet de sucre vanillé
-150 g de beurre + pour les moules 
-1 Ananas
  -1 dl de lait

Préchauffer le four sur 200°C.

Mélanger les œufs et le sucre dans un saladier.
Ajouter la farine, et le sucre vanillé.

Couper le beure en petit morceaux et l'incorporer.

Ajouter l'ananas coupé en dés d'1 cm et le lait.

Cuire 40 minutes dans des moules en formes de quenelles pour suinter la haine =D
Attendre que ça refroidisse avant de démouler et attention c'est Shoahnanas à la sortie du four!!!


Votre Heidi Non Conforme